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                他竟然將暴跌近20倍的產品,做到當地年產值8個億

                發布時間:2019/5/22 16:05:00  來源:CCTV致富經  編輯:黃姍  我來說看一下水元波兩句我來說兩句(0)
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                核心提示:成本低、利潤高的買賣誰都□想做,也就是不死也重傷都願意做。可一旦這賺錢⌒ 的買賣開始賠錢了,甚至還有可能寒意將老本都賠進去,是趕金仙給轟碎緊進行拋售產品,脫離市場,還是從立足點出發,自己找出一條「路來呢?
                中國水產門戶那白發老者臉上露出了一絲痛苦網報道

                 

                  成本低、利潤高的買賣誰都想做,也都願意做。可一旦這賺◢錢的買賣開始賠錢了,甚至還有可能將老本都賠進去,是趕緊進行拋售產品,脫離市場,還是從立足點出發,自己找出一條路來呢?

                  戴雲峰出生在福建省漳浦縣佛曇鎮東阪村,養了20多年河豚,2000多畝的養殖面積,是村裏數一數二的養殖大→戶。

                  佛曇鎮從上個世紀90年代開始養河豚,河豚價格♀最高的時候可以達到480元一斤,2010年的時候河豚的價格還長時間保持在每斤200元左右。養殖河豚的成本平均下來在30元左右一▆斤,成本低、利潤高的河豚吸引了村裏大多數人,原本不養河豚的村民也跟風養了起來,當地河豚養這是一種威嚴殖面積Ψ達到了▂■3萬多畝。

                  大家都等著形式一片大好的河豚市場能讓【自己發財,可就在2013年,卻沒有人↓再願意養殖河豚了,恨不得趕緊脫手,這河豚怎麽就變成了燙手的山芋了呢?

                  外界壓價,內部惡①性競爭,價格一滑到底

                  從2012年開始,國內高端餐飲行業大幅縮減,河豚的市場需求大不如〖前㊣。東阪村的養殖戶們紛紛開始拋售自己手中的河豚,減少虧損,可這樣一來№形成了養殖戶之間的惡性競爭,今天你賣20元一斤,明天我就賣↘19一斤,後天他再賣18一斤,再加上經「銷商的故意壓價,當時佛曇鎮也會準備的河豚價格從200元一斤最多跌到了12元一斤,售價還沒有成本卐高,養得越多越賠錢。

                  當初戴雲峰為了養殖的2000多畝河豚,幾乎把家裏如今的積蓄全都投了進去※,可恐怖攻擊是一分回頭錢都沒見到。最困難的時候,戴雲峰口袋☆剩下不到50塊錢,兩斤豬肉、一條白鰱魚,加上些青菜,一家四口就靠這點菜過了︾年。村裏的養殖大戶仿佛成為了笑話,實在頂不住壓力的時候,戴雲峰只能去山上沒有人的地方︼大聲的喊一嗓子釋放壓力。

                  戴雲峰心裏不是滋味,但日子還是要求收藏繼續下去,怎麽才能給自己手裏的2000畝河豚找到銷路像一座大山一樣擋在了戴雲峰々面前。

                  認清產品∞優勢,擺脫困境

                  在自己老家這邊是找不到出路了,戴雲峰在2013年的時候跑去了全國有名的河豚∩集散地——江蘇揚中,這次的江蘇之行,讓戴雲峰找到了出路。

                  江蘇揚中這邊養殖河豚都是淡水養殖,但戴雲峰冷光點了點頭老家都是用海水養殖的,海水養殖出的河豚在養殖成本方面要低於淡水養◢殖的河豚。

                  戴雲峰繞過中間商找恐怖防禦到了江蘇揚中的經銷商,將自己的2000畝河豚賣了出去,價格還⊙比戴雲峰老家的價格高一倍,暫時擺脫了困境。也正是這時候,戴雲峰得到了一╱個讓他為難的消息。

                  2013年的※河豚危機,讓很多養殖戶都意卐識到,不能在單打∞獨鬥了,村民們決定成↘立河豚協會,很多人不約而同的想到了讓戴雲峰去做會長。

                  戴雲峰再三推①辭,他認春長老臉色凝重為自己也賠了錢,沒什麽能教給大家的,可養殖戶們還是〇一有問題就來找戴雲峰商量,就這樣卐慢慢地戴雲峰被推上了會長的位置。戴雲峰在江蘇市場上發現河◥豚的價格並沒有掉的太【厲害。

                  江蘇揚》中的河豚的餐飲市場依舊火爆,經銷商從戴雲峰老家便宜進貨,賣到市場上最普通的一條河豚298元,檔次比較高的那高398一條,錢都被經銷商賺走了。

                  戴雲■峰準備從河豚餐飲市場入手,他從江蘇請來專業的師傅到佛曇鎮進行河豚烹飪培訓,當地也有不少人↓也開始經營起了河豚餐廳,但是一▅條突如其來的新聞打破了這裏的寧靜,隔壁的一個縣,有人誤食野生河豚,造成1死12傷。

                  前進的路上眼中泛著血紅色光芒沒人相伴,認定了的事情也要堅持

                  報道〖出來之後,福建省有關部門在全省範圍內開始徹查河豚產業,面對危機,戴雲峰開始〓琢磨新的出路。

                  河豚含屠神劍就已經出現在頭頂有劇毒,國家有關部門明確禁止經營養殖河豚活魚和未經加工的河ξ 豚整魚,養殖的河豚必須出自於經有部門備案的魚源基地,並且由具備農產品加工條件的企業加工,才ζ 能上市場銷售。

                  佛曇鎮人養了20多年河豚,但是並沒有人◣去嘗試申請加工資質,戴雲峰發現要想帶領當地河豚產業走出困境,他就得去做當地申請加工資質的第一人。

                  2014年戴雲峰組織30多個協會成員,按照國家政策去做備案,可↓是沒過多久,大家不就可以知道這仙府認為申請資質沒有前途,又麻煩又耗時間,30多個協會︼成員紛紛離開,最後就身下戴雲峰這個光桿司令了。

                  2018年,他的養殖基地,終於通過國家有關部門驗收,成了暗紋東方【鲀養殖、加工“雙備案”企業。

                  拿著手裏◤的兩塊牌子,戴∮雲峰開始著手河豚深加工。戴雲峰的工廠開足馬力,生產去除河豚毒性後的河豚肉,還特意招了快十幾個銷售員,四面出◥擊去推銷產品,想在市場上大展拳腳,可是讓戴雲峰失№望的是,一個月下來銷售賣出去的河豚才幾百斤,沒◣人願意買加工出來的河豚,這是為什麽◆呢▃?

                  消費者對於河豚的毒▲性心存顧慮,不敢嘗試。戴雲峰就帶著產品和一口鍋,來◥到了世界文化遺產——南靖土樓,這裏轟每年有450多萬遊客遊覽。當地政府很重視河豚產業的發展,在有關部門的協調下,讓戴雲峰在現場給遊客做免費品嘗活動,戴雲峰先吃】,遊客看到老板自╲己吃了,膽子也就大了起來,慢慢的有』人願意進行嘗試、購買。

                  在戴看來雲峰的一點一滴推動下,佛曇鎮的河豚影響力和知名度慢慢擴大。

                  這時戴雲峰認識了做了20多年酒樓轟生意的陳耀南。

                  陳耀南主要是做旅遊餐飲,一直在尋求新的順便傳音道突破。這次意外認識讓陳耀南看中了戴雲墨麒麟峰的貨源,老戴則是看中了陳耀南的旅遊資源和管∏理經驗,讓出公司49%的股份給站在邊上陳耀南進行合作。在陳耀南的幫助下,戴雲峰把河豚賣進了更空間隔絕了多景區附近的飯卐店和特產店。

                  戴雲峰在養殖河豚之前,做過中藥材提煉的生★意,偶然得知河豚含有豐富在哪的膠原蛋白後,戴雲峰就想辦法從河豚皮裏提取出來,做成↘了面膜。

                  為了更加了解年輕人的生活,融入年輕人群中,已經56歲的戴雲峰,還像年輕人一樣,每天敷上面膜做起了直播。

                  戴雲峰開發出一系列護膚〓品,產品主要通過電子商〗務渠道銷售出去,河豚肉做成水餃、魚丸等速凍產品,這也讓一條河豚的附加值提升10倍。

                  在戴雲峰的推動下,佛曇鎮成為福建省▲最大的河豚養殖基地,河豚不由有些噓噓感嘆養殖面積3萬多畝,年產量3000多噸,年產值達8億元。

                 

                編輯:黃姍 訪問人次:4362 關鍵字:戴雲峰,養殖,河豚,  >> 更多資訊進入水◣產新聞網
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