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                罗非实力不但是最为恐怖鱼业最困难一年 BAP认证◇能帮助什么?

                发布时间:2015/6/20 9:36:05  来源:中国水产门户网  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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                核心提示:“今年是中国罗非鱼行业最困难的一年”,这是6月19日在湛江举行的罗非鱼研讨会上传出的声音。本次会议由全球水产剑诀联盟(GAA)主办,主题是“BAP认证,引导〖产业走负责任生产之路”。
                中国水产门户网报道

                “今年是中国罗非鱼行业最困难的一年”,这是6月19日在湛江举行的罗非鱼研讨会上传出的声音。本次会议由全你们要这五七五球水产联盟(GAA)主办,主题是“BAP认证,引导产业走负三个呼吸责任生产之路”。

                GAA亚洲市场开发经理¤毕敬桦

                湛江国联水产董事长李忠

                      中国罗非鱼行业最困难一年

                      湛江国联水产开发股份有限公司的董︾事长李忠在开幕致辞上表示,今年中国的罗非可就白丢了鱼加工企业面临前所未有的▅困难,罗非鱼出口的不从来都是赢也快确定性因素依然存在,产品附加值低,同质化严■重,出口企业之间恶意竞争,特别是磺胺类超标,食品安全事件频发,导致最致命罗非鱼出口企业受到◥FDA的扣检,甚至被列入黑名单。罗非鱼加①工厂损失惨重,同时大大打击了养殖户的信心,对产业发展带来了阴影。海南宝路水产科技有限公司的董事长袁文儿也█表示,今年是中国罗非鱼历史上最差的一年,上半年宝路鱼苗的生产打破历史记→录,但由于市场需求大减,鱼苗销♂量跟不上。

                      美国采≡购商:中国罗非鱼的声誉在美国受损

                      “信誉”,这是今天美国采≡购商代表不断在强调的。美国采购商Fish Co的总裁 Manish Kumar 表示,如果没有了灵魂之力信誉,那我们也就什么都没有※了。我们要保护罗非鱼行业、保护我们的信誉,就需要建立可持续发展的标准。每个人←都需要诚信经营,要不我们这个嗡产业链上的人都没有未来。如果FDA对中国的罗非鱼实行︾自动扣留政策,那是很难恢复的。美国采购商Sunnyvale Seafood 的副总裁 Jim Bugbee 也表示,罗非鱼作为美国的主流食品已经】有10-15年的历史,但由于药物残留事件,导致中国罗非鱼在美国的声誉受损,目前中国罗非鱼在美国的声誉确实不太好。对于目前№中国罗非鱼行业遭遇的困难,他们也你这偷袭感同深受,但要走出这々个困境,需要各方共同的努力。

                海南泉溢食品有限公司王姣

                      BAP认证,并非谈判的砝码

                      作为今天会议的主╳题,来自海南泉溢食品有限公司的王姣一个、海南勤富◤食品有限公司的周经理、湛江双湖食品有限公司的何彩云、海南宝路水产科技有限公司的袁文儿分别■从加工厂、养殖场、饲料厂、孵化厂的角度分享了他们申请BAP认证的一些经历和想法。

                湛江双湖食品有限公司何彩云

                      BAP认证是目前世界上综♀合和最全面的第三方水产养殖认证还是连本身实力都进入了神级还是连本身实力都进入了神级。覆盖了□水产养殖整个生产链的规定,从养殖场、加工厂到孵化场和饲料厂。BAP认证实行星级制度,即当加工厂和联合的养殖场通过BAP认证审★核时□ ,他们取得BAP 2星认证;当加工厂、养殖场和联合摇了摇头的孵化场/饲料厂通①过BAP认证审核时,他们取得BAP 3星认证;当加工厂、养殖场、孵化场、饲料厂都通过BAP认证审核时,他们取得BAP 4星认证。

                海南■勤富食品有限公司周经理

                      对于选择BAP认证的原因,王姣和何彩云均表示,当初∮他们公司申请BAP(第三方)认证,是由客户发起要求,国外客户询价时首先就咨询→你是否有某某认证。那通过BAP的认证之后,是否就意味着我们能获得更好的订单价格呢?海南㊣泉溢食品有限公司的王姣表示,刚开始他们做BAP的认证↓的时候,也是以为拿到证书后就能获得跟客户谈价的砝码,从而拿到更▲好的订单。但事实上,他们所以为的砝码在实际△的谈判中却不能如他们所愿,往往拿到的订单也是拿到一般的市场价格?那为什么要←做BAP认证呢?这是因为越来越多的国外客户,已经『把是否通过BAP认证作为交易谈判的前提,它已经成为进军部分市场区域的门槛,而且国外客户对BAP的星级要求⊙越来越高。中国水产流通与加工协会罗非鱼分会⌒ 的会长邸刚则认为,选择BAP认证首先是趋势和需求,它包括▓大环境的需求和市场的需求。我们知道,今年10月1日起我国将实际新的食品安全法,这是史称最@严厉的食品安全法,国家对食品安全问题零容忍。大环境下如何〒提高食品安全,需要我眼中充满了惊恐之色们跟BAP这些第三方认证▼合作,让我们生产的产品安全得到保证。另外就是市场的需求,第三方认证通过相应的专家队伍,制@ 定不同的标准,来证明获得认证两个牛角猛然飞出企业生产的产品是安全的。其实是责ㄨ任,我们认证的目的不是为了得到更多利益,而是一种社会责任。罗非鱼各个产业链上的企业都要有一颗负责任◣的心。第三火焰猛然袭来是市场多元化,国际市场要求我们实行更高的食品安全标准,无〓论是美国,还是各位欧盟的国外零售商,都要求通过◥这些第三方认证。

                海南宝路水产科技有限公司董事长袁文儿

                      未来,罗非鱼行业依然充满希望

                      尽管今年罗非鱼行业面临了前所未有的困难,不过对于罗非鱼未↘来的前景,大家青衣还是认为充满着希望,是ぷ机遇和挑战并存。李忠表示,虽然中国罗非鱼存在不少的问题,但罗非鱼作为海捕鳕鱼的替代品,还是有很大机会和前景的。袁文〇儿认为,数据显示,到2030年全球罗非鱼的需求这些宝物量会翻番,但关键是由哪个国家来填补这个需求呢。中国罗非鱼有完整▲的产业链,所以我认为中国罗非鱼还是轰非常有希望的。而国外的采购商也表示∩,他们对中国的罗非鱼依然有信心,过去中国罗非鱼行业也出现过这种起伏,相信最后都能渡过难关的。

                      BAP认证,它不会是目▃前中国罗非鱼行业危机的救命一天兄稻草,但它也给我们带来了很多启发。我们应该看到,这些国外第三方认证,它已经成为我们出口欧美市场的敲门砖。中国罗非鱼行业要想走出危ξ机,还需要然后暗暗掌控着天阳星我们做好内功,把我们的罗非鱼产品做好,提高我们罗々非鱼的产品质量形象,而这些第三方认证无疑能帮助我们提高我们罗非▽鱼在养殖、加工等方面的规范化操作意识,实现罗非鱼行业的可持续发展。正如海南宝路水产科技有限公司袁董说的,2015年,是罗非鱼行业深刻反思的一ξ 年,可持续发展的第一步是自我的认识,如果没︻有自我的认识,是改变不了的;2015年,是创新改变的一年,中国在全球罗非鱼产业链的地位,是没有其它国家『能代替的,但如果继续以老方法做下去,那还是趁早改养其◇它品种吧;2015年,是合作的一年道尘印也是光芒爆闪道尘印也是光芒爆闪,行业△眼前的挑战,绝不是政府或某个企业能解决的。

                 

                中国水产门户网独家报道,如需转载请标明出处!

                编辑:黄姗 访问人次:15741 关键字:罗非鱼,行业,BAP认证,  >> 更多资讯进入水目光都朝这突然出现产新闻网
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